Ekologisk Tahini (Tahin, sesampasta) 12x500g

ekologisk Tahini (sesampasta) från söta sesamvarianter.

I lager – Vi skickar vanligtvis inom en arbetsdag

Köp i bulk direkt från importören och spara!

Gil’s Bio Tahini

Eftersom inte alla sesamfrön är lika … Vi använder de finaste frön för att producera den bästa Tahini med unik, autentisk mellanöstern smak.

• Bio Tahini, Tahina, Tahin eller Thina … = 100% sesampasta!
• Mild, nötig rik smak och arom
• Mycket fin slipning (40 mikron) – för extra krämig konsistens
• Tillverkad av söt sesam typ – det bästa i världen
• Mycket lätt rostad – efter libanesisk recepie
• Bäst före: 11/ 2023

Vår högkvalitativa eko stenmalade Tahini har unik mild smak, delikat sesamarom med högt proteininnehåll. Vi använder Humera, Gedaref, Escoba Blanca sesam för att producera en krämig, aromatisk Tahini. Efter lätt rostning males den i en traditionell stenmjölk och tappas i toppmodern fabrik.

Vår Tahini-stil är tillverkad efter libanesisk tradition och passar perfekt mellanöstra rätter som Hummus, Siniya, Tahini-dopp etc.

Vår Tahini har inga tillsatser, inget tillsatt salt, ingen titandioxid.

Producerad under strikt livsmedelssäkerhetsstandard. Vi övervakar varje sats med internt laboratorium för att säkerställa att ingen kontaminering har inträffat. Vi använder också externa labtjänster för att hjälpa oss att övervaka produktens kvalitet och säkerhet.

Varför är vår Tahini så speciell?

Vår Tahini verkligen unik: ♥ Vi tillverkar den i den högsta standardfabriken med avancerade maskiner där alla processer kontrolleras och livsmedelssäkerhet garanteras. ♥ Vi följer traditionella libanesiska beredningsmetoder – som ger en lätt bärnsten Tahini med söta toner. ♥ Vi använder endast ekologisk söt sesam. – för en unik nötig arom och krämig konsistens.

Varför ska du köpa Eko Tahini?

Ekologisk tahini är gjord med ekologisk sesam. Våra jordbrukare i Etiopien och Sudan använder inte bekämpningsmedel och konstgödsel. Detta är bättre för miljön, marken, den biologiska mångfalden och även för bönderna själva. Organisk sesam kostar mer pengar eftersom avkastningen är lägre och jordbrukarna måste arbeta hårdare. Men detta skapar bättre liv för jordbrukare eftersom de arbetar i bekämpningsmedelsfri miljö och de inte behöver importera dyra kemikalier för att använda inom sitt fält. Därför betalar vi gärna lite mer för en produkt som är ren från bekämpningsmedel och skapar hälsosam miljö och friska jordbrukare.

Vad kan du göra med tahini?

Tahini har många användningsområden. Göra dopp, såser, baka kakor och bröd. Du kan hitta många inspirerande idéer på YouTube, Instagram ets. Jag älskar personligen att göra tahini-dopp som går väldigt bra på bröd, med rostade grönsaker (som ♥ Aubergine ♥) och naturligtvis att göra Hummus!

Ett grundläggande recept för Tahini-dopp

Beredningstid: 3-5 minuter

Ingredienser:

♥ Tahini ♥ Lite vatten ♥ Citronsaft ♥ Salt ♥ Vitlök ♥ Persilja

Hur man förbereder:

Lägg halva koppen Tahini i en blandningsbull

Tillsätt citronsaft, salt och vitlök efter smak, hackad persilja om du vill. Du kan också använda konserverad citronsaft och vitlökspulver, torr persilja …

Tillsätt långsamt vatten och blanda kontinuerligt tills tahinien binds med vattnet. Tillsätt vatten tills du har önskad tjocklek. Vanligtvis använder jag cirka 50% tahini och 50% vatten.

Vill du läsa mer om vår Tahini?

Är du intresserad av B2B – grossist? Mer info här