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Pulpa de Dátil Medjoul (Medjool) Ecológico

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EAN: N/D SKU: BIO_MEDJOUL_PULP_500G Categorías: ,

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Descripción

Pulpa de dátil Medjool (Medjoul) Ecológico

 

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  • Pulpa de dátil Medjool Ecológico jugosa
  • Procedente de agricultura ecológica certificada NL-BIO-01
  • Origen: Israel
  • Envase: bolsa de vacío de 500 g
  • Puede contener hoyos o rastros de los mismos, pero es poco probable
  • Larga vida útil
  • Después de abrir: Conservar en un recipiente hermético, preferiblemente en el frigorífico.


Descripción

Este producto se elabora a partir de dátiles Medjoul ecológicos prensados, en bloques de 500 g, envasados ​​al vacío. Se quitan los huesos y la corona de la fruta y luego se prensan en bloques. La textura de la fruta se conserva, por lo que puede formar hermosas barras y bolas a partir de la pulpa y conservar la textura única de los dátiles Medjoul.

¿Qué hacer con la pulpa de dátiles Bio Medjoul?

  • «Power Balls» y barras: mézclalas con nueces, semillas, chocolate o lo que quieras para hacer bocadillos increíblemente sabrosos.
  • Uso para galletas y pasteles.
  • Batidos (con soja)
  • Helado
  • en muesli

 

Acerca de los dátiles Medjoul

Los dátiles Medjool son el fruto de la Phoenix dactylifera, la palmera datilera. Muchas especies pertenecen a esta familia. Las variedades más conocidas son Deglet Nour, Medjool y Halawi. La variedad de dátiles Medjool se ha vuelto muy popular debido a su intenso sabor dulce, gran tamaño y textura suave y jugosa.

Medjool también se llama Medjoul, Madjhul, Medjul. A veces escuchamos nombres exóticos como «rey de los dátiles», «Datil de reyes», dátiles jumbo, etc. Todos ellos se refieren a los dátiles Medjool.

Los dátiles Medjool crecen en climas cálidos y secos. Hay grandes plantaciones comerciales en Israel, el Valle del Jordán, la Autoridad Palestina, Estados Unidos, California, México, Sudáfrica, Namibia, Marruecos, Egipto y Arabia Saudita.

buy-bio.eu importa dátiles del Valle del Jordán, que se encuentra entre el Mar Muerto y el Mar de Gaillie. ¿Por qué de ahí? Los dátiles Medjool del Valle del Jordán tienen una cualidad especial: son más oscuros, dulces y jugosos en comparación con otros orígenes.

Cada año los árboles dan una cosecha. El período de cosecha para el hemisferio norte es entre septiembre y noviembre y para el hemisferio sur entre marzo y mayo.

 

Nutritional Value Medjool DatesPer 100g
Energy (kJ)1160 kJ
Energy (kcal)277 kcal
Fat0.2 g
of which:
- Saturates0 g
Carbohydrate75 g
of which:
- Sugars66.5 g
Fibre6.7 g
Protein1.8 g
Salt0.01 g
Vitamin A149 IU
Thiamin0.1 mg (9.09% NRV)
Potassium696 mg (34.8% NRV)
Calcium64 mg (8% NRV)
Phosphorus62 mg (8.86% NRV)
Iron0.9 mg (6.43% NRV)
*NRV- daily recommended value

Información adicional

PesoN/D
EAN

7290017999234

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